czwartek, 6 sierpnia 2015

Przepis na naleśniki amerykańskie

        Cześć, dzisiaj dość nietypowy post, bo podam Wam przepis na pyszne naleśniki amerykańskie. Dość  niedawno w wakacyjny poranek chciałam wypróbować coś nowego, więc się zdecydowałam na zrobienie takich naleśników. I naprawdę mi posmakowały, ale trochę dużo przy tym roboty w moim przypadku. Dobra, najpierw podam Wam przepis:

Zacznijmy od składników:

  • 3 jajka,
  • odrobinę więcej ponad 1/2 szklanki mleka,
  • 1/2 szklanki mąki pszennej,
  • 1 łyżeczkę proszku do pieczenia,
  • szczypta soli.
A teraz przygotowanie:
Oddzielić żółtka od białek.Do żółtek dodać proszek do pieczeniamąkę i mleko. Następnie razem to zmiksować na gładkie ciasto. Białka ubić ze szczyptą soli, a potem delikatnie wymieszać z resztą (żółtkami itd.). Później rozgrzewamy patelnię i nalewamy oczywiście olej. I wlewamy część ciasta. Gdy się jedna strona zarumieni przewracamy na drugą. I wykładamy na talerz. Gotowe!

Naleśniki można jeść z dżemem i z owocami itd. Ja bardzo lubię jeść właśnie tak. A na dole zdjęcie naleśników, które ostatnio zrobiłam. Były pyszne i pulchniutkie.


1 komentarz: